นายสมพร ศรีเมือง ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่าเพื่อให้เกษตรกรได้รับบริการที่มีคุณภาพและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม อ.ส.ค.ได้มีการจัดตั้งหน่วยส่งเสริมการเลี้ยงโคนมเขตภาคกลาง (DPO HERD HEALTH UNIT) ขึ้น เพื่อเป็นหน่วยบริการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมอย่างครบวงจรเพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมโคนม ทั้งนี้หน่วยดังกล่าวถือเป็นหน่วยบริการที่ครบวงจรในอุตสาหกรรมโคนมที่ช่วยตอบโจทย์ในการแก้ปัญหา พัฒนาและเพิ่มประสิทธิภาพระบบจัดการโคนม
สำหรับผลดำเนินที่ผ่านมา อ.ส.ค.ได้ให้ความรู้แก่เกษตรกรในการเลี้ยงโคนมด้านต่างๆมีการตรวจโรคประจำปี ตรวจมาตรฐานฟาร์ม แก้ไขปัญหาจุลินทรีย์ในน้ำนมดิบ แก้ไขปัญหาเซลล์โซมาติกในน้ำนมสูง คำนวณต้นทุนการผลิต เข้าเยี่ยมฟาร์มเพื่อแนะนำการจัดการฟาร์ม การคัดเลือกสายพันธุ์ การจัดการอาหารให้เหมาะสมกับสุขภาพโคและผลผลิต การมอบวัคซีนป้องกันโรคระบาดปากและเท้าเปื่อย และโรคลัมปี-สกิน แก่สหกรณ์โคนมของสหกรณ์เขตภาคกลางจำนวน 14 สหกรณ์ รวมทั้งมีการหารือกับกรมปศุสัตว์อย่างใกล้ชิดในการร่วมกันการทำวัคซีนป้องกันโรคปากและเท้าเปื่อย และโรคลัมปี-สกินให้ครอบคลุมและทั่วถึงในโคนม รวมทั้งร่วมกันวางแผนมาตรการป้องกันให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และได้ลงพื้นที่เก็บข้อมูลฟาร์มเกษตรกรในพื้นที่สหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค พระพุทธบาท จำกัด จำนวน 42 ฟาร์ม เป็นต้น
“เพื่อให้บริการเกษตรกรโคนมแบบครบวงจร อ.ส.ค. จะเร่งดำเนินการสร้างระบบฐานข้อมูลในฟาร์มเครือข่ายเขตส่งเสริมการเลี้ยงโคนมเขตภาคกลางทั้งหมด โดยมีเป้าหมายดำเนินการใน 4 ด้านหลัก ๆ คือ ด้านลดต้นทุนการผลิต จะต้องมีการจัดการอาหารที่ถูกต้อง คัดทิ้งแม่โคที่มีปัญหาผลผลิตต่ำ ป้องกันและแก้ไขปัญหาระบบ สืบพันธุ์และสุขภาพ ด้านการเพิ่มประสิทธิภาพน้ำนม อาทิ มีการจัดการฟาร์มที่ดี มีการสร้างเครือข่ายในสหกรณ์โคนมและศูนย์รับนมและเกษตรกรและสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับ โดยจัดทำฐานข้อมูลที่เป็นปัจจุบันและสร้างความน่าเชื่อถือให้ผู้บริโภคให้มากที่สุด“ นายสมพร กล่าว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น